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潮州市湘桥区潮杰餐饮店
联系人：陈卫杰
手机： 15807684539
传真：
邮编： 521021 |
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官塘牛香顺牛肉火锅古城店深耕潮汕鲜牛肉火锅赛道，依托官塘本地稳定的牛肉供应链，坚守当日现宰、现点现切的出品标准，既满足本地居民的日常就餐需求，也适配来潮游客的打卡用餐体验，用心还原地道潮汕牛肉火锅本味。
门店主打经典牛骨清汤锅底，以慢火长时间熬煮而成，汤色清亮、少油清爽，极大程度凸显牛肉本身的鲜甜质感，口味温和适配男女老少。店内所有团购套餐均免费包含锅底，无隐形消费，消费体验透明贴心。
店内设置开放式明档切肉台，操作全程可视，新鲜牛肉每日到店现切现上，涵盖雪花、吊龙、嫩肉、五花趾、胸口油等十余种经典食用部位。每份菜品均标注专属涮煮时长，8至10秒即可出锅，轻松把控适宜口感。店内牛肉肉质紧实、汁水饱满，摆盘规整，口感体验佳。
特色手工牛筋丸坚持纯牛肉手工捶打制成，口感Q弹劲道、多汁入味，风味地道正宗。产品支持真空密封打包邮寄，是极具潮汕特色的伴手礼优选。门店配套品类丰富的潮汕特色配菜，包含粿条、响铃卷、多款时令蔬菜等，其中招牌炒牛肉粿条凭借地道口味收获众多食客喜爱，是热门特色主食。
门店配套服务完善，设有自助蘸料台，提供秘制沙茶酱、芝麻酱等多样调味，搭配特色油柑汁饮品，丰富用餐口感。店内空间布局合理，一楼散座通透舒适，二楼私密包厢静谧雅致，可适配单人简餐、情侣小聚、家庭聚餐、小型团建等多种场景，可承接各类小型聚餐活动。同时门店上线多款高性价比线上团购套餐，贴合不同用餐需求，为食客带来地道、舒心的潮汕鲜牛肉火锅用餐体验。
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